Mostantól a piacon fogok vásárolni!

Már alig várom a nyári piacot! :)

Elmentem tegnap a piacra, itt van a városközpontban, inkább falut írnék (Budafok 22. kerület), mivel az én drága uram, Tibi megdicsért, hogy milyen finom almát hoztam neki! Ennek örömére vettem is belőle 8 kilót!

Valaki megkérdezte, hogy hol szoktam vásárolni és már korábban is írtam róla, hogy inkább a saját márkás termékeket veszem, hiszen itt a közelben az Aldi és Lidl van,a hová még biciklivel is el tudok menni, és ott szoktam vásárolni. Most már csak a tartós élelmiszereket!  Rájöttem, ha elmegyek oda vagy a Tescoba, ott ezer éve nem voltam, nos akkor kerül olyan is a kosárba, amit nem kellett volna!!! De megéri, mert olyan olcsó!! Ja ez a rákfenéje a dolgoknak!!!

1. Meg kell tervezni a heti menüt! - Annak figyelembe vételével, hogy mennyink  van egy hétre!! (hogy megtudjuk mennyi van ebben segít a családi költségvetés!)
2. Felírni, hogy mit kell venni!
3. Önuralom, hogy ne vegyünk mást :) Ezt a legnehezebb megtartani.
4. Havonta egyszer leltározni, hogy mink van, amit csak úgy betettünk a kosárba és abból mit tudunk főzni! (hozzávalók alapján is lehet a nagy receptes oldalakon keresni!!)

Nos ezennel változtatok az álláspontomon! Piacra fogok rendszeresen járni. 

• Inkább ott veszem meg még a tejfölt is, mert akkor nem két dobozt teszek be, hanem csak 20 dkg és akkor nem arra ébredek, hogy anyám, hát belerohadt a tartóba! Tojást is olcsóbban lehet kapni, mint a boltban!
• A tejet nem szerettem, csak a bótit, mert egyszer a normál tej kupakján megéreztem azt a savanyú szagot, amit egy jó kis anyatejes büfivel is feljött :))  De azt a tejet legalább, ha nem is isszuk meg, ilyen nincs, másra is lehet használni!!!! Úgyhogy mától onnan lesz tejünk is!!!
• A piacon lehet még kapni szuper sajtrémeket is, és az is jöhet! Isteni Rockfort sajtot vettem, olcsóbb a kilónkénti ára, mint a sparban, 10 dkg-ot megengedtem magunknak dözsi van :DDD
• Végre megettem a trapistát is, itt az Aldiban csak fél kilósban lehet kapni, le szoktam fagyasztani, de akkor már gáz, inkább csak rásütöm valamire.
• Piacon a sárgarépának édes íze van, többfajta alma van, lásd Aldi piros alma :)) Hát ezen dobtam egy hátast!!!
• Télen nem fogok venni paprikát, meg paradicsomot, inkább idény zöccségeket (akit érdekelnek ilyen receptek íme egy most indult oldal Zöldkampány címen! Tücsi imádja a lilakáposztát, úgyhogy lefőztem egy jó nagy adagot neki:)
• És ott van a savanyúság!!! Ilyenkor valahogy igényli az ember, cékla, uborka, paprika, és az elmaradhatatlan káposzta! :)
• Találtam egy jó hentest is, annyi a füstölt kolbi ára, mint a sparban, vagy az aldiban, de ebben nincs semmilyen E és tartósító, mi a francnak tartósító meg tudatmódosító egy kolbászba??!!!
• A tésztáért -lehet, hogy ezt is a piacról szerzem be, majd még utána nézek, hátha van házi durum is - paradicsomszószt, meg lisztet, cukrot fogok venni a boltba!!! 

Már csak egy szívfájdalmam van, hogy ezen a piacon nem lehet házi csirkét kapni, ezért be kell menni a Skála piacra!!! Egy házi csirkének ezerszer jobb az íze, mint a puffasztottnak. Én az egész csirkét felhasználom, aprólékból becsinált leves lesz. Comb, szárny és hát egy része meg megsütve, csirkemellet meg kirántva tálalom és kész is a vasárnapi ebéd :))) Még hétfőre is marad kettőnknek!!!

Ha pedig még valódi termelőkre is vágyom, akkor a 11 kerületben van minden szombaton mdf piac és ott vannak őstermelők is. Azt a piacot, már nagyon jól ismerjük, mert régen oda jártunk, jó volt beszélgetni, meg mindig ahhoz a termelőhöz menni, akihez szoktunk!!! :)

Ti hol vásároltok? Hogy vásároltok?